おいしい辛子明太子でご飯 http://mentaiko.m-keys.com/ おいしい辛子明太子でご飯をどうぞ。 ja Copyright (c) 2005, おいしい辛子明太子でご飯 Wed, 29 Nov 2006 22:46:41 +0900 http://www.nishishi.com/soft/rssmaker/ daily 1 おいしい辛子明太子でご飯〜楽天ショッピング/ふくや http://mentaiko.m-keys.com/index.html http://mentaiko.m-keys.com/index.html 辛子明太子,ショップ,楽天ショッピング,ふくや,プライムショッピング,ご飯 Wed, 29 Nov 2006 22:20:10 +0900 明太子の種類〜楽天ショッピング/ふくや/おいしいご飯 http://mentaiko.m-keys.com/sub01/shurui01.html http://mentaiko.m-keys.com/sub01/shurui01.html 辛子明太子,ショップ,楽天ショッピング,ふくや,プライムショッピング,ご飯 Sun, 21 May 2006 02:15:12 +0900 明太子とたらこ〜楽天ショッピング/ふくや/おいしいご飯 http://mentaiko.m-keys.com/sub01/tarako01.html http://mentaiko.m-keys.com/sub01/tarako01.html 辛子明太子,ショップ,楽天ショッピング,ふくや,プライムショッピング,ご飯 Sun, 21 May 2006 02:11:38 +0900 明太子の歴史〜楽天ショッピング/ふくや/ご飯 http://mentaiko.m-keys.com/sub01/seiho01.html http://mentaiko.m-keys.com/sub01/seiho01.html HTML Wed, 17 May 2006 14:34:02 +0900 ■　明太子の歴史
明太子（めんたいこ）は、スケソウダラの卵巣をたれに漬け込んで味付けしたものですが、 元は韓国で食べられていた「たらこの辛子漬け(明太)」がオリジナルのようです。 「明太子」という名前は、韓国・朝鮮語でスケトウダラのことを「ミョンテ」と言って、 韓国の漢字語で「明太」と表記することによります。

日本では、昭和初期には下関ですでに現在の辛子明太子と同じようなものが作られていたらしいです。 よく知られるようになったのは、戦後、引...]]>